Mis artículos
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Ver artículo "Clausura de la 1ª edición del Programa en Creatividad Mugaritz en MACC"
Clausura de la 1ª edición del Programa en Creatividad Mugaritz en MACC
El pasado 8 de abril tuvo lugar, en Madrid Culinary Campus, el acto de clausura de la primera edición del Diploma en Creatividad Mugaritz.
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Ver artículo "Así fue el evento de lanzamiento de la 2ª edición del Máster en Restauración Gastronómica"
Así fue el evento de lanzamiento de la 2ª edición del Máster en Restauración Gastronómica
El pasado 5 de mayo celebramos con entusiasmo el evento de presentación de la segunda edición del Máster en Formación Permanente en Restauración Gastronómica en Madrid Culinary Campus.
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Ver artículo "Arranca la construcción de los nuevos edificios del Madrid Culinary Campus"
Arranca la construcción de los nuevos edificios del Madrid Culinary Campus
Los trabajos han comenzado con el acto simbólico de colocación de la primera piedra. Se levantarán dos edificios emblemáticos, el primero de los cuales estará operativo en aproximadamente dieciocho meses.
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Ver artículo "MACC lidera el diálogo gastronómico europeo con las jornadas del Gastronomic Crossroads"
MACC lidera el diálogo gastronómico europeo con las jornadas del Gastronomic Crossroads
Los días 2 y 3 de junio de 2025, MACC acogió las primeras jornadas internacionales del proyecto Erasmus+ GASTRONOMIC CROSSROADS (Encrucijadas Gastronómicas).
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Ver artículo "Christian Escribà y Xavi Marco visitan el Máster en Restauración Gastronómica de MACC"
Christian Escribà y Xavi Marco visitan el Máster en Restauración Gastronómica de MACC
Hemos tenido el privilegio de recibir a Christian Escribà, chef pastelero y director creativo en Escribà Barcelona, y a Xavi Marco, jefe de proyectos, en el Máster en Formación Permanente en Restauración Gastronómica de MACC.
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Ver artículo "Sesión Informativa de Mugaritz el 26 de junio"
Sesión Informativa de Mugaritz el 26 de junio
Tras una estimulante y exitosa primera edición llena de preguntas, aprendizajes y sinergias, en noviembre vuelve la segunda edición del Programa en Creatividad Mugaritz.