El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Empresa Pública de Promoción del Turismo y la Artesanía, ETURIA CLM, dependiente de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo, y Madrid Culinary Campus (MACC) han firmado un convenio de colaboración para el desarrollo de actividades formativas en el ámbito de la restauración.
Este acuerdo tiene como objetivo reforzar la profesionalización del sector gastronómico mediante programas que permitan a alumnos y formadores aplicar y complementar sus conocimientos académicos, adquiriendo competencias necesarias para su futuro ejercicio profesional.
En el marco de este convenio, ETURIA CLM convoca una beca de proyección gastronómica ‘Raíz Culinaria Next’, destinada a financiar la participación en el Máster en Formación Permanente en Restauración Gastronómica de MACC.
Puede consultar las bases en el siguiente enlace, donde encontrará más información sobre la beca y el proceso de solicitud (plazo de solicitud: Desde la publicación de estas bases en www.eturiaclm.es y www.maccmadrid.com hasta el 12 de diciembre de 2025)